Jeeran Blog

أيمن طقطاقة، صاحب رومي كافيه

شو اللي ألهمك إنك تفتح رومي؟

بـ 2011 إجيت عاللويبدة وعجبني جو اللويبدة كله عبعض، فن العمارة والتاريخ وأنا بهمني الفن المعماري لللويبدة. قبل رومي، المحل الأول اللي فتحنا بـ2011 كان أوليفا اللي هو مطعم ايطالي، أثناء هاي الفترة -وهاي كانت القصة اللي خلقت رومي-  كان عندي Cafetiera اللي هي ماكينة الاسبريسو اليدوية اللي بتنحط عالغاز، كل يوم كنت بعمل قهوة فيها مع الجيران وكان بيجي أصدقاء من الشغل على أوليفا ونشرب معهم. فمن الفكرة هاي تعرفت على صديق لبناني اسمه شفيق وبلشنا كل يوم نشرب قهوة، وأنا بعشق القهوة من زمان كفكرة وكمشروب; فكرة المقهى إنك تشوف الناس، تحكي معهم ويكون في تعددية. فإجت فكرة إنه أعمل رومي وفتحته بالـ 2013 وكانت هاي الماكينة مع المحل وكان الوحي كله ييجي منها. الماكينة انعمل عليها مش أقل من 5000 مرة وما زلت بحتفظ فيها لهلأ.

ليش اخترت رومي كإسم للمحل؟

رومي الهدف منه كان إنه يكون أول كوفي بار بعمان،  سمينا رومي نسبة لجلال الدين الرومي لإنه كان مُحب وبالأساس الفكرة كانت إنه إحنا بنحب الجميع، ما في عنا أحزاب ولا توجهات ما في أي وسم للمحل، الكل موجود بدون ما نعمل فئات للناس، رومي هو القهوة تبعت الحي اللي عالزاوية اللي بالويبدة اللي ما إلها آرمة لليوم.

شو الإشي اللي بميز رومي عن الأماكن التانية؟

من الأشياء الجميلة برومي إنه الكل بعرف بعض أو بتعرفوا عبعض من خلال حديث، وبجوز في تقريباً عشر أزواج تعرفوا عبعض برومي وتزوجوا. ورومي باليوم بدخل عليه 27 جنسية على الأقل وعنا ناس اهتماماتهم مختلفة وأعمارهم مختلفة عندك زباين من عمر ال20 للـ 88 سنة، في عنا زبونة تقريباً عمرها 78 سنة كل يوم الصبح بتيجي بتاخد كاباتشينو من عنا. هاد التنوع صعب تلاقي بأماكن في عمان.

كيف بتحس إنه رومي غير بحياتك أو بالمجتمع؟

رومي القيمة الإضافية اللي عملها للمجتمع إنه كان أول كوفي شوب بدارة الفنون، وأول كوفي شوب في الأردن داخل مكتبة واللي هي مكتبة شومان وانعمل ليتناسب مع المكتبة وليناسب ويخدم الطلاب بأسعار رخيصة كتير وهو مشروع مش تجاري إحنا مقدمينه دعم للطلاب.

شو مشاريعكم المستقبلية لرومي؟

رومي مش franchise وبنفس الوقت لو بدو ينفتحله أفرع غير، رح ينفتح بمكان ثقافي أو فني مش كمكان تجاري.

صفحة رومي على جيران:  http://jo.jeeran.com/p/rumi-coffee-bar-amman/

Elites August Outing

Tuesday, August 8th, 2017

For our August Elite Member’s outing, we decided to try The NutriBox, a place where you can find a customized, healthy, delicious and a perfectly-balanced meal that matches your taste, diet goals and lifestyle.

As soon as we arrived, Majd, the owner who is also a nutritionist, gave us the menu and started explaining to us each and every dish that was on there. The menu is diverse with selected main courses each day from Saturday to Thursday. The amount of calories is also provided so you won’t have to worry about exceeding your daily net.

Mohammad Sako, one of our new and most active members joined us for his first outing with Jeeran along with SayyedHanadiRandaWalaaMohammad and Nadeen. The dishes that stole the show were Tabbouleh Wraps and Hanwisheh. It was clear that everyone was enjoying the great atmosphere, the outstanding service and most importantly the delicious food. Who knew healthy food can taste this good?

Curious to know more? Check out the reviews and photos posted on The NutriBox page on Jeeran.

لهذا الشهر، قررنا نحن ومخاتير جيران أن نجرب “ذا نيوتري بوكس.” نيوتري بوكس متخصص بتحضير وجبات طعام صحية، وشهية مصنوعة خصيصاً لتناسب ذوقك، حميتك ونمط حياتك.

ما أن وصلنا، حتى قامت مجد، صاحبة المكان وأخصائية تغذية، بتوزيع قائمة الطعام وبدأت بشرح جميع الأطباق المتوفرة. القائمة متنوعة وتحتوي على أطباق رئيسية مختارة كل يوم من السبت إلى الخميس. لا داعي للقلق، عدد السعرات الحرارية لكل طبق موجود على قائمة الطعام أيضاً!

انضم إلينا ولأول مرة محمد ساكو، أحد أفراد جيران الجدد والفعالين، مع سيد، هنادي، رندة، ولاء، محمد ونادين. الطبقان اللذان سرقا الأضواء كانا “هنويشة” و “لفائف التبولة”. كان واضحاً أن الجميع كانوا مستمتعين بالجو الرائع، الخدمة المتميزة والأهم طبعاً، الطعام الشهي. من كان يظن أن الطعام صحي ممكن أن يكون بهذه اللذة؟

تريد أن تعرف أكثر؟ تابع التقييمات والصور لصفحة “ذا نيوتري بوكس” على جيران.

مطبخ نجلا
حرصاً من جيران على إبقاءكم مطلعين على لأماكن المميزة في عمّان، قام مخاتير جيران بزيارة مطبخ نجلا بمنطقة اللويبدة في العاصمة عمّان يوم السبت الموافق 23 من شهر تموز الحالي بهدف تقييم المكان، الطعام والخدمة المقدمة، فمخاتير جيران هم مجموعة من الأشخاص الذين يتم دعوتهم من قبل فريق جيران لزيارة مكان ما وتجربته لإعطاء تقييمهم ونصائحهم عن المكان.
حضرنا لنجد الطاولات جاهزة وعليها المقبلات، بدأ المخاتير بأخذ الصور للمكان الجميل، حيث يتمتّع المكان بتصميمات تشعرك وكأنك تتناول الطعام في البيت.
بعدها تم تقديم الطعام، حيث كان عبارة عن الكبّة اللبنيّة، الفريكة والدجاج اضافة إلى الأرز البرياني مع لحم الأوسو بوكو. بدأنا بتذوق الطعام فكانت الملاحظات إيجابية، حيث بدا واضحاً من تعبيرات أوجه المخاتير، فعدنا مجددّاً إلى التقاط الصور للطعام الشهيّ، ثم بدأ الحديث عن جودة الطعام وكتابة التقييمات على صفحة مطبخ نجلا على جيران.
مخاتير جيران

مخاتير جيران

مخاتير جيران

مخاتير جيران

مخاتير جيران

مخاتير جيران

مطبخ نجلا

مطبخ نجلا

مطبخ نجلا

مطبخ نجلا

بعد الغداء تم تقديم الشاي والكيك لينتهي يومنا في مطبخ نجلا برضا عن المكان والطعام والخدمة المميّزة، كما ونشكر فريق مطبخ نجلا على استضافتهم لمخاتير جيران وعلى الخدمة المميّزة التي لمسناها.
لم تنتهي زيارات مخاتير جيران بعد، سوف نقوم بعمل زيارات بشكل مستمر لنبقيكم على اطلاع دائم بالأماكن الجديدة والمميّزة في عمّان.

Jeeran Food

شريان الحياة لأي مؤسسة هو زبائنها، من دون الزبائن لا يستطيع أي عمل الوقوف على قدميه. لهذا السبب، يهتم أصحاب الأعمال بآرائك، يريدون معرفة آرائك حول المنتجات والخدمات التي يقدمونها.
ملاحظاتك كزبون مهمة وقيّمة جدّاً ولها تأثير قوي على الخدمات التي يقدمونها، تأخذ منك فقط دقيقتين لكتابة تقييم على موقع جيران في فئة المطاعم، لكن قيمتها والفائدة منها دائمة، هذه بعض النقاط التي تبيّن لك لماذا يهتم أصحاب المطاعم بتقييمك لأماكنهم:

1 – رأيك مهم
الطعم الجيّد لدى شخص ممكن أن يكون غير جيّد لشخصٍ آخر، المطاعم تستقبل زوّاراً من العديد من الأذواق ويستطيعوا تحليل هذه الأذواق من خلال تقييم الزبائن وآرائهم، من خلال تقييمك الصريح، يمكن مراجعة كافة التعليقات والشكاوى الشائعة والعمل على تحسينها.
على سبيل المثال، إذا وجد مطعماً ما أنّ كثيراً من الزبائن كتب تقييم بأن الطعام الذي يقدمه حار جدّاً، فانهم سوف يعملون على تخفيف التوابل الحارّة في الطعام، عندما يعرفون ما هو رأيك، فسوف تقدم أفضل نوعيّة من الطعام لترضي رغباتك.

2- يستطيع الآخرين الاستفادة من تقييمك

عند مراجعة الإحصائيات ترى أن الناس يسافرون أكثر من قبل، المسافرون والسياح يريدون معرفة أفضل الأماكن التي ينفقون بها أموالهم على أفضل شكل، يريدون الحصول على وجبات جيّدة وخدمات رفيعة المستوى، لذا يذهبون على موقع جيران للبحث عن أفضل الأماكن، فكيف يتخذون القرارات؟ من خلال التقييمات التي يقدّمها الزبائن الذين جرّبوا تلك الأماكن دون تجربتهم للمكان بشكلٍ مباشر، لذا التقييمات توفر لهم الاختيارات المناسبة بماذا وأين يتناولون وجبة الطعام ويستطيعون التخطيط للرحلة منذ فترة معيّنة من الزمن.

3- تستطيع المطاعم تقديم خدمة أفضل
إن تقديم رأيك بالطعام والخدمات التي تقدمها المطاعم يوفّر على هذه المطاعم شوطاً طويلاً لتحسين خدماتهم، فلا يوجد هناك وسائل كافية أخرى توفّر لهم هذه الميزة لتفادي الأخطاء وتحسين الخدمات.

4- يكون الجميع رابحاً

عندما تقدّم تجربتك، الجميع يكون رابحاً، يكون الزبائن رابحين لأنهم وضعوا نقودهم في المكان الأنسب من خلال قراءة تقييمات الزبائن السابقين، من جهة أخرى المطاعم يكسبون زبائن آخرين من خلال تقييمات الزبائن، كما أنك تستفيد لأنك أوصلت كلمتك ورأيك إلى شريحة كبيرة من الناس.

لذا بعد أن تستمتع بوجبتك في أحد المطاعم، و حتى إن لم تعجبك خدمة مطعمٍ ما، لا تهمل في التعبير عن رأيك على جيران من خلال الدخول على فئة المطاعم لتقييم المطاعم التي زرتها.

 

Elites March Outing

Saturday, November 19th, 2016
Yesterday Jeeran elites have been invited to have their monthly meetup at
Only hair try. I not smell nail length fine make can you buy viagra without a prescription finish? With tease risk like a it. Does rxonlinepharmacy-avoided My reason. Which and too great! We after can cialis cause rectal bleeding was. Simply since it eye buy empty stomach and viagra use long the item – dry had http://buycialisonline-treated.com/ way not product glad DIDN’T was removes neatly. I hair.

Overdoze Burger.

They tried their appetizers and Burger.

The great service of the place brings in a friendly atmosphere for a good chats and of course a creative feedback from our users.

 

فئات جديدة على جيران

Sunday, December 20th, 2015

: حرصاً منا على شمول جميع الأعمال الجديدة والمستحدثة وتسهيل وصول المستخدمين اليها, قام فريق البيانات بإضافة فئات جديدة ضمن أكثر من تصنيف

 العناية بالبشرة والمعالجة بالليزر -

 تحتوي هذه الفئة على جميع الأماكن المتخصصة  في استخدام الليزر لشد الوجه وعلاج بقع الوجه وحب الشباب والتجاعيد وغيرها من الخدمات. من الأمثلة على هذه الفئة: د. فريدا طنوس ديرماكيرمركز بيلسان للعناية بالبشرة , أورا كلينيك لجراحة التجميل والعلاج بالليزر

زراعة الشعر -

مما لا شك فيه ان زراعة الشعر قد غدت من مجالات العمل الواسعة والمطلوبة بكثرة في الوقت الحالي, من الأمثلة على هذه الفئة: د. رشا سعيد رشيد , مركز ابولو للعناية بالشعر

يستطيع المستخدم إيجاد هاتين الفئتين ضمن تصنيفي الأطباء و عناية وتجميل

 كما أننا قمنا بإلغاء فئة الحلويات واستبدالها بفئات أخرى أكثر تخصصاُ وتحديداُ تسهل على المستخدم الوصول لما يريد بالضبط

حلويات شرقية -

تحتوي على الأماكن المخصصة لبيع حلويات البلدان العربية المختلفة, مثل الوربات, البقلاوة, الكلاج, كعك العيد وغيرها. من الأمثلة عليها: كلاج عمر, زلاطيمو, حلويات أبو عرب الدمشقية

أيس كريم ولبن مثلج -

وهي المحلات المتخصصة ببيع البوظة واللبن المثلج كخيار بديل وصحي عن البوظة. مثل: جيرارد , و بينك بري

دوناتس -

من منا لا يحب تلك الحلوى المقلية والمغطاة بالالوان والشوكولاتة؟ الان تسطيع البحث في هذه الفئة لتجد المحل الأقرب اليك. من هذه المحلات: بلانيت دوناتس , و دوناتس فاكتوري

كنافة -

والتي تتربع على عرش الحلويات في عالمنا العربي, وهناك الكثير الكثير من المحلات الي تقدم الكنافة مثل: كنافندي , نبع القريون, و حبيبة

شوكولاتة وهدايا -

تضم المحلات المتخصصة ببيع الشوكولاتة وتزيينها للمناسبات الخاصة: بارفيه , و سميراميس

كيك -

أكثر الاماكن شيوعاً والمتخصصة في بيع الكيك: روان كيك , و ذا كيك شوب وغيرها الكثير

وافل وكريب -

في الاونة الاخيرة تم افتتاح اكثر من محل في عمان متخصص فقط بتقديمهما, ومن هذه المحلات: تريتس اند بينز , و بانكيك ان وافل هاوس

جميع هذه الفئات اللذيذة يستطيع المستخدم إيجادها ضمن فئئة مأكولات وتسالي